Przewodnik po specjałach Trydentu i Val di Sole
Przewodnik po specjałach z Trydentu
Speck, wędliny, ser Casolet, sery z alpejskich hal, miody, polenta, wina i grappy opowiadają o smakach Trydentu i doliny Val di Sole. W tym przewodniku przedstawiamy najważniejsze lokalne specjały oraz producentów, którzy je tworzą.
Od ponad 25 lat Maso dei Sapori odwiedza winnice, destylarnie, serowarnie i pracownie rzemieślnicze, aby poznać historię, jakość i cechy wybieranych produktów.
Odkryj poszczególne kategorie, propozycje łączenia smaków i strony poświęcone konkretnym produktom.
Speck, wędliny i górskie specjały
W naszej ofercie znajdziesz speck, tradycyjne wędliny, lucaniche, pancettę oraz wybrane produkty z dziczyzny. Współpracujemy z lokalnymi producentami i małymi rzemieślniczymi firmami. Asortyment może zmieniać się w ciągu sezonu w zależności od produkcji i dostępności.
Dowiedz się więcej na stronie poświęconej rzemieślniczemu speckowi z Południowego Tyrolu oraz na stronie o tradycyjnych wędlinach z Trydentu.
Sery z Trydentu i sery z górskich hal
Oferujemy sery z Trydentu, specjały z górskich hal oraz produkty z małych serowarni. Jednym z najbardziej charakterystycznych serów naszej doliny jest Casolet z Val di Sole. W ofercie znajdują się także sery świeże, półdojrzałe i dojrzewające, o różnych aromatach i konsystencji.
Poznaj nasz wybór serów z Trydentu i serów z górskich hal.
Wina, grappa i likiery
O regionie opowiadają również wina i alkohole. W naszym sklepie znajdziesz wina z Trydentu-Górnej Adygi, włoskie etykiety, grappę i wybrane likiery. Dostępność butelek zmienia się w ciągu roku i zależy od producentów.
Odwiedź stronę naszej winiarni w Mezzanie oraz poznaj wybór grappy, likierów i destylatów.
Miody, konfitury, polenta i inne specjały
Naszą ofertę uzupełniają miody, konfitury, polenta i mąki, czekolada, herbaty ziołowe, napary, słodycze oraz inne lokalne produkty spożywcze. To propozycje na co dzień, do wspólnego degustowania lub na prezent.
Pamiątki i pomysły na prezenty z doliny Val di Sole
W Maso dei Sapori znajdziesz także pamiątki i prezenty inspirowane Trydentem i górami. Możesz wybrać pojedynczy produkt lub poprosić nas o pomoc w przygotowaniu zestawu lokalnych specjałów do zabrania do domu.
Oferta zmienia się wraz z porami roku
Nasza oferta nie jest taka sama przez cały rok. Zmienia się w zależności od sezonu, produkcji i dostępności. Przez lata odwiedzaliśmy winnice, destylarnie, serowarnie i rzemieślnicze pracownie, aby lepiej poznać produkty, które polecamy.
Zapraszamy do Mezzany
Maso dei Sapori
Via IV Novembre 141
38020 Mezzana (TN) – Val di Sole, Włochy
Nasz sklep znajduje się w Mezzanie i można do niego łatwo dojechać z Marillevy, Pellizzano, Ossany i Dimaro. Jeśli spędzasz wakacje w dolinie i szukasz typowych produktów z Trydentu, górskich specjałów lub lokalnego prezentu, odwiedź nas.
Przed wizytą sprawdź aktualne godziny otwarcia w naszej wizytówce Google lub skontaktuj się z nami.
Planujesz wizytę? Sprawdź praktyczne informacje na stronie gdzie kupić typowe produkty w dolinie Val di Sole.