Podobnie jak klasyczna mortandela, ta z jelenia jest typowym trydenckim salami, niepakowanym w jelita, lecz dojrzewającym w mące kukurydzianej i wędzonym
cena za kg 25.90, kawałki ważą około 0.300 kg
ze względu na brak możliwości ustalenia dokładnej ceny, jeśli produkt będzie kosztował nieco mniej, zwrócimy różnicę, a jeśli będzie większy – pokrywamy koszt my!