Enoteca a Mezzana in Val di Sole – Vini trentini e piccole cantine
Una selezione costruita in 25 anni
La nostra enoteca nasce da 25 anni di assaggi, visite in cantina e ricerca continua.
Oggi proponiamo una scelta molto ampia di vini del Trentino-Alto Adige, con numerose etichette tra Teroldego, Lagrein, Pinot Nero, Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonnay e Trento DOC, dalle versioni più classiche fino alle riserve e alle selezioni più importanti.
Lavoriamo sia con aziende storiche e nomi conosciuti, sia con piccoli produttori scoperti negli anni visitando direttamente cantine e territori.
Vuoi conoscere la nostra selezione di vini trentini? Passa a trovarci in negozio oppure contattaci prima della visita: possiamo verificare la disponibilità delle bottiglie e consigliarti le alternative presenti in quel momento.
Dal vino quotidiano alle grandi bottiglie
Una delle caratteristiche della nostra enoteca è la varietà.
Puoi trovare bottiglie anche sotto i 10 euro, scelte comunque con attenzione, accanto a vini importanti e prestigiosi.
Tra le etichette più rilevanti che possiamo avere in negozio ci sono Giulio Ferrari, Appius di San Michele Appiano, importanti selezioni di Cantina Terlano e altre produzioni di alto livello del Trentino-Alto Adige.
La disponibilità delle bottiglie più pregiate può naturalmente cambiare durante l’anno.
Non solo Trentino-Alto Adige
Il nostro territorio rimane il cuore della selezione, ma negli anni la ricerca ci ha portato anche molto più lontano.
Proponiamo grandi vini italiani con produttori come Gaja e Antinori, etichette prestigiose come Ornellaia e Tignanello, oltre a una scelta di Barolo e altre produzioni italiane di livello.
Abbiamo inoltre una selezione di Champagne e alcuni Riesling della Mosella provenienti da produttori di grande prestigio internazionale.
Grandi nomi e piccoli produttori
Non vogliamo però costruire una cantina fatta soltanto di etichette famose.
Accanto ai grandi nomi continuiamo a cercare piccoli produttori, aziende familiari e cantine meno conosciute, spesso scoperte durante visite, degustazioni e periodi di formazione.
È proprio questo mix che ci piace: poter proporre sia una bottiglia conosciuta e prestigiosa sia qualcosa di più particolare, magari difficile da trovare altrove.
Una bottiglia per ogni occasione
C’è chi cerca una buona bottiglia da bere la sera in appartamento durante la vacanza, chi vuole portare a casa un Teroldego o un Lagrein, chi cerca un regalo importante e chi entra appositamente per una bottiglia particolare.
Per questo la nostra selezione parte da vini dal prezzo accessibile e arriva fino a riserve, grandi annate ed etichette prestigiose.
Dopo 25 anni il nostro obiettivo è rimasto lo stesso: non scegliere una bottiglia perché è famosa o costosa, ma perché riteniamo che meriti davvero un posto sui nostri scaffali.
La nostra enoteca vive soprattutto in negozio
Molte delle bottiglie più particolari che selezioniamo sono disponibili in quantità limitate e possono esaurirsi rapidamente durante la stagione.
Per questo abbiamo scelto di non trasformare la nostra enoteca in un grande catalogo online, difficile da mantenere aggiornato in tempo reale durante i periodi di maggiore lavoro.
Preferiamo dedicare il nostro tempo alla selezione dei vini e al rapporto diretto con chi entra in negozio.
Se stai cercando una bottiglia particolare, una determinata annata, una riserva o un'etichetta importante, contattaci prima di venire: possiamo verificare subito la disponibilità e consigliarti le alternative presenti in quel momento.
Maso dei Sapori – Mezzana, Val di Sole
📞 0463 756042
💬 Preferibilmente tramite WhatsApp
Oppure passa direttamente a trovarci: spesso alcune delle bottiglie più interessanti non sono presenti sul sito.
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