Grappe Segnana
Segnana è una storica distilleria trentina specializzata nella produzione di grappa. Parte delle vinacce utilizzate proviene dalla produzione dei vini Ferrari, e la rapidità con cui le vinacce arrivano alla distillazione aiuta a conservarne profumi e caratteristiche aromatiche.
La selezione comprende diverse espressioni, tra cui:
- Chardonnay – ottenuta prevalentemente da vinacce di Chardonnay trentino, con profilo più fine e floreale.
- Pinot Nero – da vinacce di Pinot Nero trentino, con note più fruttate e calde; la versione ufficiale è indicata a 42% vol.
- Traminer – grappa aromatica ottenuta da vinacce di Traminer trentino, caratterizzata da intensa aromaticità.
- Moscato – da vinacce di Moscato, con profilo aromatico intenso e affinamento in acciaio.
Da Maso dei Sapori a Mezzana trovi una selezione di grappe Segnana, soggetta a disponibilità.
Prodotto alcolico. Vendita riservata ai maggiorenni.