Controfiletto stagionato come lo speck e fatto riposare nelle erbe di montagna.
costo al kg 23.90 sono pezzi che si aggirano intorno ai 0.400 kg
vista l'impossibilità di stabilire un costo esatto se dovesse esserci un prodotto che costa un po' meno verrà girata la differenza e se fosse piu' grande offriamo noi!